Au Taps Laiterie, du 31 mai au 3 juin 2016, la Brigade des Talons Rouges et ses Extras, vous convie à sa Grande Table et vous propose un menu à la carte avec morceaux choisis… Emmanuel Adely, le bAbel, Tarik Noui, Ghérasim Luca, Samuel Beckett, Danil Harms, Joël Pommerat, François Marie Charles Fourier et les autres… Dans une ambiance de fête patronale légèrement bancale, le chef vous proposera de piocher dans un menu varié joué, dansé ou chanté.
Et puis nous nous amuserons aussi à « cuisiner » quelques personnalités, dans le fauteuil rouge réservé aux « invités »… David Le Breton, anthropologue et sociologue, Richard Cross, coach vocal, Jacob Rogozinski, philosophe et écrivain.
Au service : Jean-Philippe Labadie, Gaël Chaillat, Pascale Lequesne, Blanche Giraud-Beauregardt, Christel Kern, Petra Weimer, Aude Koegler, Xavier Boulanger, Jean Lorrain, Laure Werckmann, Patricia Marmoras. Aux notes de musique : le duo Grégory Ott–Pascal Doumange. Au son : Thibault Thaunay. Aux lumières : Sébastien Small. A la régie de salle : Denis Rondel. Au fil et dé à coudre : Gwendoline Bouget. Aux petits pas de danse : Joe P. Effel. Aux crayons : Agnès Weill, Emi Clarke. Au déclic photo : Raoul Gilibert.